How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good pda restaurante
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Responder German De Bonis 30 marzo, 2020 a las six:forty five pm Arturo es un excelente tema, si me lo permites voy a respodnerlo esta semana en el podcast para ser un poco más amplio que en este comentario. Básicamente definir prioridades depende del tipo de carta, del tipo de clientes y de la demanda, con todo eso, lo que buscamos es optimizar los tiempos siempre.
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"Llevamos unos meses con este sistema y estamos muy contentos. Nuestro negocio es peculiar, los clientes puedan estar jugando a juegos de mesa y pedir directamente sin tener que estar pendientes del camarero, es una gran ventaja."
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Después de la suma de platos, el profesional coge la libreta y el bolígrafo con la mano izquierda, retirando las cartas de los comensales con la derecha.
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Los diferentes grupos de platos se separan a través de una raya horizontal que indica el orden que deben seguir a la hora de su servicio. Lo typical sería que en primer lugar se anotaran los primeros platos, se traza una raya horizontal, y se escriben los segundos platos.
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